피쉬소스 액젓 차이 어떤점이 다를까?
피쉬소스 액젓 차이 어떤점이 다를까? 우리나라에서 요리할 때 간장이나 된장, 고추장 등을 양념으로 사용하는 것처럼 동남아 음식을 만들 때 필수적으로 활용되는 소스가 있습니다. 바로 피쉬소스인데요. 미얀마나 태국, 베트남 등의 나라를 대표하는 음식에는 꼭 들어가곤 합니다. 이 소스에는 생선 뿐만 아니라 조개류나 생선의 피나 내장을 이용하는 경우도 있다고 합니다. 피쉬소스, 액젓과는 어떻게 다를까? 우리나라에서는 액젓과 비교될만 …